restaurant scolaire à saint romain en gal

Détails du projet


Le projet prend place dans le centre bourg au pied d’une église classée, dans une configuration topographique très contraignante. Il accueille une cuisine, un restaurant scolaire et 2 salles d’activité.

L’intention est d’exprimer le statut d’un bâtiment public de proximité qui prend place dans un système de relations (fonctionnelle / formelle / symbolique) tout en créant une échelle enveloppante et rassurante pour les élèves. Ces deux dimensions seront toujours présentes dans la lecture et la perception des espaces : celle du public, support d’une vie sociale (extériorité) et celle plus intime, permettant à l’enfant d’être dans un cadre connu et rassurant (intériorité).

Ces intentions sont exprimées:
– par la forme du bâtiment à la fois unitaire et fragmenté
– par les matériaux, leurs qualités physiques et perceptives
– par les 2 échelles mises en oeuvre dans les salles: grande hauteur globale et éléments (type « sous-toit ») en retombées

Dans la salle de restaurant, c’est le dispositif acoustique ( la forme fragmentée d’espace et le traitement en bois des surfaces ) qui commande l’architecture en cherchant à absorber au maximum les bruits générés par les usagers. Cela favorise l’apaisement des enfants et donc le travail des professionnels encadrants.
La lumière naturelle inonde généreusement à travers le toit alors que des fenêtres cadrent l’environnement proche et le paysage lointain. La cuisine et ses occupants participent directement à la vie du restaurant par de larges ouvertures.

maîtrise d’ouvrage : Commune de Saint – Romain – en – Gal

équipe de maîtrise d’oeuvre :
Atelier 43 . architecte mandataire
Fabien Perret architecture sarl . architecte associé
Adis . structure
Nicolas ingénieuries . fluides
Abc éco . économie

mission : base + exe

surface extension : 556 m² (shon)

coût : 1 200 000 euros HT

livraison . septembre 2013